Sastojci i recept su od mramornog kolača
- 6 jaja
- 250 gr brasna
- 200 gr secera
- 1 vanilijin secer
- 120 gr margarina
- 3 zlice ulja
- 10 zlica mlijeka
- limunova korica i p.z.p
- korica od limuna
krema
- pola l.mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 5 kas secera
- 125 gr margarina
priprema
kora
posebno mutiti zumanca sa secerom,i vanilija secerom.zatim dodavati
sve navedene sastojke i opet mutiti.na kraju dodati izmucea bjelanca.
stviti da se pece na 200stupnjeva,postepeno smanjiti malo temperaturu da ne izgori kolac,tako pec 30 min.
i kako mi se nije dobro ispeko,ja sam uzela: puding od
vanilije,skuhala ga normalno u pola l mlijeka i ohladila.dodala sam 125
gr margarina i dobro izmiksala.
izrezala sam moj neuspjeli mramorni kolac,na jednake snite (1 cent )i
filovala .snite okretati uspravno i drzati i sve dok i mazemo.kao kad
radimo metrazni kolac.
premazemo ga jos malo sa slagom koji smo napravili od slatkog vrhnja,i ukrasimo s rendanom cokoladom za kuhanje.
Nema komentara:
Objavi komentar